Birra da meditazione, una triple belga rifermentata in bottiglia. Viene prodotta con i migliori malti Pale Alee una selezione di luppoli alsaziani.Questo microbirrificio è situato ad Ethe (Virton) a pochi metri dal centro del paese; non è semplicissimo trovarlo, anche perché non è altro che una casa con un piccolo cartellone pubblicitario fissato sopra la porta d’ingresso..una volta trovato vale la pena visitare la zona di produzione birra, ma soprattutto la zona di degustazione che non è altro che il solaio di casa arredato con un paio di tavoli e qualche quadro; scambiando due chiacchere con i mastri birrari e sorseggiando queste fantastiche birre in tutta tranquillità, si entra in pieno clima di questi microbirrifici belgi.