Birra Belga rossa ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia tra le più forti del Belgio. L’aroma dolciastro tradisce il gusto amabile che diventa amarognolo nel retrogusto.Antipasti di salumi poco speziati. Primi piatti di riso o pasta e altri cereali.Consigliata con carne brevemente grigliata. Formaggi a pasta cotta e dura. Pasticceria secca, pasta frolla.