Birra ad alta fermentazione di colore quasi ambrato e schiuma fine ma poco persistente che anticipano un alto grado alcolico; gusto diretto, rotondo, si possono poi cogliere note acide, sentori di albicocche mature e di miele, non molto armonici fra loro. In bocca, in un contesto di struttura ed equilibrio modesti, si avverte quasi esclusivamente l'alcool. Il finale amaro e secco ricorda il rabarbaro e ha sfumature vegetali.