Birra ambrata ad alta fermentazione con rifermentazione in bottiglia dalla schiuma abbondante e persistente; il gusto è speziato e fruttato in principio, diventando poi leggermente luppolato verso il finale…una birra veramente fantastica.Per chi capitasse nelle zone di Falmignoul, è vivamente consigliata una visita alla Brasserie per la degustazione delle fantastiche 4 birre di loro produzione; l’ambiente rustico, riscaldato ed illuminato da camini è perfetto per una birra e quattro chiacchere tra amici..in settimana è anche possibile seguire qualche passaggio della produzione di birra.