La De Graal Triverius non è una “blanche” come le altre, infatti vengono usati circa il 40% di malto e frumento in più rispetto alle normali “blanche”, il che porta la gradazione ai 6,8°, parecchio di più rispetto alle blanche più tradizionali e diffuse; è inoltre più amara delle altre e quindi più dissetante.Comunque sono aggiunte le normali spezie, come coriandolo e buccia d'arancia, tutto questo in combinazione ad un lievito molto potente che lascia poco zucchero residuo nella birra, assicurando che la birra non sia affatto dolce, ma amara e secca, dove l'aroma che viene dallo speciale lievito, è supportato gentilmente dalle spezie utilizzate. Inoltre sono peculiari, per questo genere di birre, anche la scelta della rifermentazione in bottiglia e la ridotta torbidezza.