Il mercato italiano dei microbirrifici è quello in più rapida crescita; durante gli anni l’interesse nei confronti della cultura della birra artigianale italiana è andato aumentando, così come la nascita e la qualità di queste birre non filtrate e non pastorizzate dai ricchi sapori; ad oggi in Italia si contano più di 500 microbirrifici. Le birre artigianali italiane sono spesso prodotte con ingredienti di prima qualità o locali come frutta, castagne, erbe e spezie, creando così un prodotto eccezionale e pregiato da godersi ad ogni sorso.