Fantastica birra in stile blanche con colore giallo paglierino e schiuma bianca e pannosa, realizzata con utilizzo di fiori freschi di sambuco, fiori di gelsomino ed erica, miele di erba medica.
Una birra leggera, beverina e particolarmente adatta alla stagione estiva.
Consigliata come aperitivo o con piatti delicati di pesce