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Cantillon Cuvée St-Gilloise

Vera birra a fermentazione spontanea, la Cuvée St-Gilloise è il risultato di una miscela di lambic maturate per due anni in botte di quercia e del luppolo Hallertau lavorato a freddo; l'amarezza del luppolo equilibra il gusto naturalmente acido delle lambic. Messa in cantina in posizione orizzontale, la Cuvée St-Gilloise si conserva una decina d'anni con un'attenuazione dell'amarezza. Questa birra è nata nel 2004 per celebrare il centenario del primo titolo di campione del Belgio vinto dall' Union Saint-Gilloise, squadra di calcio leggendaria di Bruxelles, per la quale la famiglia Cantillon tifa da parecchie generazioni.

CARATTERISTICHE

Produttore: Cantillon
Paese: Belgio
Stile: Lambic
Dimensione: 75 cl.
Grado Alcolico: 5%
Colore:
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Prezzo:
17€
NON DISPONIBILE
100
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