Prima birra torbata brassata nella storia italiana, nata nel 2003.
È caratterizzata da un colore ambrato chiaro e da una schiuma beige fine e generosa. Il suo profumo presenta evidenti note affumicate, seguite da sentori più complessi di cuoio, tabacco e frutta secca; il sapore intenso, arricchito dalle dolci note del miele e della frutta sciroppata, risulta sorprendentemente morbido al palato.