Nel bicchiere si presenta di un bel color dorato carico velato, con sfumature arancio; schiuma generosa, biancastra, fine , cremosa e piuttosto persistente. In bocca stupisce subito per il modo in cui l’alcool viene nascosto; davvero impossibile scommettere sugli oltre 9 gradi dichiarati in etichetta. Il corpo è medio, discreta la carbonazione per un risultato finale molto gradevole e morbido in bocca…si trovano note di crosta di pane, di miele, di frutta gialla e di arancia. Birra da manuale, gustosa e solida, che non dovrebbe mai mancare ad ogni Natale e che sparisce dal bicchiere con troppa facilità!