Belgian IPA dorata e dalla schiuma candida e abbondante. La XX Bitter è una delle birre più luppolate del Belgio e vengono utilizzati Brewers Gold e Hallertau Mittelfrüh. Al naso note erbacee, spezie e una vena di agrumi, il tutto legato da un sentore di pesca. Pur essendo una belga la speziatura non è protagonista, ma ben integrata in un fantastico equilibrio. In bocca è morbida e amara, equilibrata da un corpo maltato tendente al caramello, con una bassa carbonatura. Il finale è secco e persistente, orientato verso l’amaro.

Icona dell’amarezza, con eleganza ed equilibrio.

Temperatura di servizio: 6° – 8° C

Bicchiere: Pinta