Brouwerij Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Blonde 75 cl.-Belgian Strong Ale
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La Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Blond (Etichetta Rossa) è stata creata per la prima volta nel 2008 in occasione del decimo anniversario della sua controparte più scura, la Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark (Etichetta Blu). Questa birra è ottenuta dall’utilizzo di una varietà di malti e arricchita con tre diverse erbe aromatiche. Al naso, si caratterizza per dolci profumi di miele, zucchero di canna, frutta sciroppata (pesca e pera), toni maltati (biscotti e pane), note agrumate (scorza d’arancia, lime e limone), spezie da lievito (coriandolo e pepe) e un sottile tocco floreale. Con un corpo medio-robusto e una vivace effervescenza, al palato si presenta morbida, avvolgente e decisamente dolce ma mai eccessiva. Emergono nuovamente le note di frutta sciroppata, maltate, speziate, agrumate, zucchero di canna, erbe aromatiche e un calore etilico accattivante che riscalda il sorso senza mai risultare invadente. Pulita e con una bevibilità apprezzabile, si conclude con un finale piuttosto secco, lungo e leggermente amabile, ricco di frutta sciroppata.
Brouwerij Het Anker Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Blonde 75 cl.-Belgian Strong Ale
11,50€
La Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Blond (Etichetta Rossa) è stata creata per la prima volta nel 2008 in occasione del decimo anniversario della sua controparte più scura, la Gouden Carolus Cuvée Van De Keizer Imperial Dark (Etichetta Blu). Questa birra è ottenuta dall’utilizzo di una varietà di malti e arricchita con tre diverse erbe aromatiche. Al naso, si caratterizza per dolci profumi di miele, zucchero di canna, frutta sciroppata (pesca e pera), toni maltati (biscotti e pane), note agrumate (scorza d’arancia, lime e limone), spezie da lievito (coriandolo e pepe) e un sottile tocco floreale. Con un corpo medio-robusto e una vivace effervescenza, al palato si presenta morbida, avvolgente e decisamente dolce ma mai eccessiva. Emergono nuovamente le note di frutta sciroppata, maltate, speziate, agrumate, zucchero di canna, erbe aromatiche e un calore etilico accattivante che riscalda il sorso senza mai risultare invadente. Pulita e con una bevibilità apprezzabile, si conclude con un finale piuttosto secco, lungo e leggermente amabile, ricco di frutta sciroppata.
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