Brouwerij 3 Fonteinen – Oude Kriek – 37,5 cl. – Oude Kriek
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Top50 RateBeer.
3 Fonteinen Oude Kriek è il risultato della macerazione di ciliegie intere raccolte a mano su lambic giovane per almeno sei mesi, in una proporzione di un chilogrammo di frutta per litro di lambic. Il kriek lambic viene poi riassemblato con lambic più giovane per ottenere un’intensità minima del 35% di frutta e imbottigliato subito dopo. Queste bottiglie vengono poi conservate nelle cantine per almeno cinque mesi, affinché la Kriek lambic possa trasformarsi in una bella, tradizionale e raffinata Oude Kriek.
Al naso ed al palato i sentori sono ricchi e pungenti, con in evidenza note fruttate e acidule di ciliegia. Secca ed acidula nel finale.
Brouwerij 3 Fonteinen – Oude Kriek – 37,5 cl. – Oude Kriek
14,00€
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3 Fonteinen Oude Kriek è il risultato della macerazione di ciliegie intere raccolte a mano su lambic giovane per almeno sei mesi, in una proporzione di un chilogrammo di frutta per litro di lambic. Il kriek lambic viene poi riassemblato con lambic più giovane per ottenere un’intensità minima del 35% di frutta e imbottigliato subito dopo. Queste bottiglie vengono poi conservate nelle cantine per almeno cinque mesi, affinché la Kriek lambic possa trasformarsi in una bella, tradizionale e raffinata Oude Kriek.
Al naso ed al palato i sentori sono ricchi e pungenti, con in evidenza note fruttate e acidule di ciliegia. Secca ed acidula nel finale.
12 disponibili
Caratteristiche
Birrificio: Brouwerij 3 Fonteinen
Nazione: Belgio
Stile: Lambic / Gueuze
Il Lambic è una birra di frumento piuttosto acida e priva di carbonazione; aspra, acidula e rinfrescante, con l’acidità che sostituisce l’amaro del luppolo nell’equilibrio generale. La Gueuze nasce dal blend di due o più lambic di età diversa; piacevolmente aspra ma bilanciata con una forte carbonazione e molto rinfrescante. La fermentazione spontanea può impartire complessità, con un’ampia gamma di sapori selvaggi.
Colore: Ambrata/Rossa
Formato: Bottiglia 37.5 cl.
Grado: 7.1%
Scadenza:
Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.
Abbinamenti consigliati:
Aperitivo
Dolci
Formaggi
Frutti di mare
Pesce
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Assortimento
più di 400 birre
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Spedizioni
spedizione 24/48 ore GRATUITA sopra i 99€
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imballaggi
Anti-rottura
