Brouwerij Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 37,5 cl.-Lambic / Gueuze

Brouwerij Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 37,5 cl.-Lambic / Gueuze

PRODOTTO DISPONIBILE

Birra a fermentazione spontanea invecchiata in barili Oud Pijpen. Gli Oude Pijpen sono barili da 650 litri e di età compresa tra i 60 e i 120 anni che erano inizialmente usati per trasportare vino porto.
L’uso di queste botti conferisce al Lambic un bouquet particolare, ricco di sentori di legno vecchio. Olfatto intenso e ricco di note fruttate di pesca e pera, con note di agrumi, legno e sfumature che rimandano ad acidità e cantina. Al palato è inizialmente tendente ad un’acidità dolciastra, poi emergono note vinose che sfumano in sentori più tannici e legnosi.

Brouwerij Oud Beersel Oude Geuze Barrel Selection Oude Pijpen 37,5 cl.-Lambic / Gueuze

11,70

Birra a fermentazione spontanea invecchiata in barili Oud Pijpen. Gli Oude Pijpen sono barili da 650 litri e di età compresa tra i 60 e i 120 anni che erano inizialmente usati per trasportare vino porto.
L’uso di queste botti conferisce al Lambic un bouquet particolare, ricco di sentori di legno vecchio. Olfatto intenso e ricco di note fruttate di pesca e pera, con note di agrumi, legno e sfumature che rimandano ad acidità e cantina. Al palato è inizialmente tendente ad un’acidità dolciastra, poi emergono note vinose che sfumano in sentori più tannici e legnosi.

9 disponibili

COD: B00104 Categorie: , Tag: , , , ,

Caratteristiche

  • Birrificio: Brouwerij Oud Beersel

  • Nazione: Belgio

  • Stile: Lambic / Gueuze

    Il Lambic è una birra di frumento piuttosto acida e priva di carbonazione; aspra, acidula e rinfrescante, con l’acidità che sostituisce l’amaro del luppolo nell’equilibrio generale. La Gueuze nasce dal blend di due o più lambic di età diversa; piacevolmente aspra ma bilanciata con una forte carbonazione e molto rinfrescante. La fermentazione spontanea può impartire complessità, con un’ampia gamma di sapori selvaggi.

  • Colore: Bionda

  • Formato: Bottiglia 37.5 cl.

  • Grado: 6.5%

  • Scadenza: 10/03/2040

    Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.

  • Abbinamenti consigliati:

    • Aperitivo
    • Crostacei
    • Dolci
    • Formaggi
    • Salumi

Pagamenti sicuri

Pagamenti sicuri

Scopri di più

SPEDIZIONE

Spedizione RAPIDA 24/48 ore, 

e GRATUITA per ordini superiori ai 99€
e per i residenti a BERGAMO

Scopri di più

Iscriviti alla newsletter

Rimani aggiornato su offerte e novità prima di tutti!