Ca del Brado Cuvée de Mugnega 37,5 cl.-Sour Ale / Wild Ale
PRODOTTO DISPONIBILE
Questa sour ale è realizzata mediante la macerazione di albicocche Orange Rubis appena colte (di cui il 50% denocciolate) in un blend ottenuto selezionando alcune specifiche botti precedentemente affinate con brettanomyces Bruxellensis, oltre a lieviti e batteri presenti nei tini. È caratterizzata da un bouquet fruttato di albicocca, arricchito da sentori agrumati, floreali e di cantina.
Ca del Brado Cuvée de Mugnega 37,5 cl.-Sour Ale / Wild Ale
9,20€
Questa sour ale è realizzata mediante la macerazione di albicocche Orange Rubis appena colte (di cui il 50% denocciolate) in un blend ottenuto selezionando alcune specifiche botti precedentemente affinate con brettanomyces Bruxellensis, oltre a lieviti e batteri presenti nei tini. È caratterizzata da un bouquet fruttato di albicocca, arricchito da sentori agrumati, floreali e di cantina.
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