Ca del Brado Sei Montagne 37,5 cl.-Sour Ale / Wild Ale

Ca del Brado Sei Montagne 37,5 cl.-Sour Ale / Wild Ale

PRODOTTO DISPONIBILE

Wild ale con fermentazione primaria attraverso Brettanomyces Lambicus, affinamento dai 5 ai 7 mesi in botti con ambiente microbico della cantina Brada e successiva infusione a freddo di tè Pu’er.

Ca del Brado Sei Montagne 37,5 cl.-Sour Ale / Wild Ale

8,60

Wild ale con fermentazione primaria attraverso Brettanomyces Lambicus, affinamento dai 5 ai 7 mesi in botti con ambiente microbico della cantina Brada e successiva infusione a freddo di tè Pu’er.

2 disponibili

COD: B00587 Categorie: , Tag: , ,

Caratteristiche

  • Birrificio: Ca del Brado

  • Nazione: Italia - Emilia-Romagna

  • Stile: Sour Ale / Wild Ale

    Birre ottenute attraverso inoculo di microrganismi adatti, oppure frutto di fermentazioni spontanee; alleati di queste birre possono essere frutta, uva, mosto o passaggio in legno.

  • Colore: Bionda

  • Formato: Bottiglia 37.5 cl.

  • Grado: 7.4%

  • Scadenza: 31/12/2030

    Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.

  • Abbinamenti consigliati:

    • Crostacei
    • Dolci
    • Formaggi

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