Il Borgogna del Belgio

La Rodenbach Grand Cru è una birra eccezionale e particolare, punto di riferimento per tutte le Flemish Red Ale. Prodotta con un assemblaggio di birra giovane e maturata nelle enormi botti di rovere (i foeders) per 18 mesi.

Il colore è rossastro tendente al marrone. Il cappello di schiuma è sottile ma compatto. Al naso note vinose: aceto di vino, ciliegia rossa dolce e matura, frutta secca, scorza d’agrumi, vaniglia e caramello. Al palato è dolce e, allo stesso tempo, aspra. La carbonazione marcatamente presente ed avvertibile, ne amplifica il profilo agrodolce e ne esalta il finale rendendo questa birra, assolutamente piacevole, fresca e beverina. Per chi ama l’acidità…ma anche la freschezza…ma anche una delle birre imperdibili.

La Rodenbach Grand Cru ha vinto decine di premi nei concorsi di tutto il mondo, tra i quali World Beer Awards, Brussels Beer Challenge, Stockholm Beer & Whisky e numerosi altri. Nel 2021 guadagna anche la medaglia d’oro nella categoria Red Ale / Oud Rood (Flanders Red Ale) nel concorso Brussels Beer Challenge.

“La birra più rinfrescante del mondo” Michael Jackson (The Beer Hunter)

Temperatura di servizio: 7° – 11° C

Bicchiere: Calice a tulipano