Gueuzerie Tilquin – Quetsce À l’Ancienne – 37.5 cl. – Lambic
PRODOTTO DISPONIBILE
Birra a fermentazione spontanea, prodotta con l’aggiunta di prugne fresche e denocciolate. Le prugne vengono inserite in Lambic invecchiati da uno o due anni e lasciate in infusione per 4 mesi. Non filtrata né pastorizzata, la birra subisce una rifermentazione in bottiglia per almeno 3 mesi. Il risultato è una birra dal colore ambrato velato, con intensi sentori di frutta e la caratteristica acidità tipica dello stile.
Gueuzerie Tilquin – Quetsce À l’Ancienne – 37.5 cl. – Lambic
10,40€
Birra a fermentazione spontanea, prodotta con l’aggiunta di prugne fresche e denocciolate. Le prugne vengono inserite in Lambic invecchiati da uno o due anni e lasciate in infusione per 4 mesi. Non filtrata né pastorizzata, la birra subisce una rifermentazione in bottiglia per almeno 3 mesi. Il risultato è una birra dal colore ambrato velato, con intensi sentori di frutta e la caratteristica acidità tipica dello stile.
5 disponibili
Caratteristiche
Birrificio: Gueuzerie Tilquin
Nazione: Belgio
Stile: Lambic / Gueuze
Il Lambic è una birra di frumento piuttosto acida e priva di carbonazione; aspra, acidula e rinfrescante, con l’acidità che sostituisce l’amaro del luppolo nell’equilibrio generale. La Gueuze nasce dal blend di due o più lambic di età diversa; piacevolmente aspra ma bilanciata con una forte carbonazione e molto rinfrescante. La fermentazione spontanea può impartire complessità, con un’ampia gamma di sapori selvaggi.
Colore: Ambrata/Rossa
Formato: Bottiglia 33 cl.
Grado: 6.4%
Scadenza:
Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.
Abbinamenti consigliati:
Dolci
Formaggi
Frutti di mare
Pesce
-
Assortimento
più di 400 birre
-
Spedizioni
spedizione 24/48 ore GRATUITA sopra i 99€
-
imballaggi
Anti-rottura
