La Trappe Isid'or 33cl.-Belgian Strong Ale - Passione Birra

La Trappe Isid’or 33cl.-Belgian Strong Ale

PRODOTTO DISPONIBILE

La Trappe Isid’or è una birra strong ale belga prodotta dalla birreria La Trappe dal 2009, conosciuta per essere paragonata alle dubbel trappiste. Originariamente creata per celebrare il 125º anniversario del birrificio, prende il nome dal fratello Isidorus Laaber, il primo mastro birraio di La Trappe. Di colore marrone chiaro, presenta una schiuma chiara e cremosa, che non persiste a lungo. Al naso, si avverte un profumo pungente del lievito belga, accompagnato da sentori di frutti rossi e frutta secca. Questi aromi si ripresentano in bocca, insieme a un sottile amaro conferito dal luppolo Perle, coltivato all’interno del monastero. La carbonazione è vivace, il corpo medio e il contenuto alcolico ben bilanciato, senza mai risultare invadente. Il finale è leggermente amaro.

La Trappe Isid’or 33cl.-Belgian Strong Ale

3,40

La Trappe Isid’or è una birra strong ale belga prodotta dalla birreria La Trappe dal 2009, conosciuta per essere paragonata alle dubbel trappiste. Originariamente creata per celebrare il 125º anniversario del birrificio, prende il nome dal fratello Isidorus Laaber, il primo mastro birraio di La Trappe. Di colore marrone chiaro, presenta una schiuma chiara e cremosa, che non persiste a lungo. Al naso, si avverte un profumo pungente del lievito belga, accompagnato da sentori di frutti rossi e frutta secca. Questi aromi si ripresentano in bocca, insieme a un sottile amaro conferito dal luppolo Perle, coltivato all’interno del monastero. La carbonazione è vivace, il corpo medio e il contenuto alcolico ben bilanciato, senza mai risultare invadente. Il finale è leggermente amaro.

23 disponibili

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Caratteristiche

  • Birrificio: La Trappe

  • Nazione: Belgio

  • Stile: Belgian Strong Ale

    Birra ad alta fermentazione, complessa ed alcolica. Profilo aromatico e gustativo ricco di frutta, malto, miele, zucchero candito e lievito. Finale asciutto ed elegantemente amaro.

  • Colore: Ambrata/Rossa

  • Formato: Bottiglia 33 cl.

  • Grado: 7.5%

  • Scadenza:

    Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.

  • Abbinamenti consigliati:

    • Carne alla griglia
    • Carni rosse
    • Formaggi
    • Primi piatti saporiti

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