Samuel Smith Imperial Stout 35.5 cl. - Imperial Stout

Samuel Smith Imperial Stout 35.5 cl. – Imperial Stout

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La imperial stout, anche nota come russian imperial stout, è una tradizionale birra inglese prodotta per resistere alle intemperie delle spedizioni nella Russia imperiale, nella quale era molto richiesta. E’ una birra scura e complessa, ricca e dai tipici sentori torrefatti, spesso consumata come birra da meditazione.

Samuel Smith Imperial Stout 35.5 cl. – Imperial Stout

3,30

La Imperial Stout di Samuel Smith è un autentico capolavoro birrario, una delle migliori imperial stout mai realizzate, nel pieno rispetto della tradizione brassicola. L’antico birrificio rimane fedele alla tradizione e questa Imperial Stout non fa sconti. Dal colore marrone molto scuro, quasi nero, e dotata di una compatta schiuma persistente color nocciola, la Imperial Stout di Samuel Smith mostra un raffinato bouquet con note di caffè, cioccolato e orzo tostato. In bocca si percepisce una sottile nota alcolica avvertibile con l’aumentare della temperatura ma sono le note torrefatte di caffè, unite alla prugna e all’uvetta che dominano. Corposa e cremosa, dotata di una medio-bassa carbonatura, questa birra risulta ricca e pulita, complessa come imperial stout di ben più elevato tenore alcolico. Una birra che non può mancare in cantina.

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Caratteristiche

  • Birrificio: Samuel Smith

  • Nazione: Inghilterra

  • Stile: Imperial Stout

    Birra ad alta fermentazione, molto scura,opaca con schiuma color caffellatte. Bouquet complesso di aromi torrefatti, note fruttate del lievito e ogni tanto una sfumatura erbacea del luppolo. Attacco dolce, corpo complesso con caffè, cioccolato, tostatura e toffee. Amaro da luppolo in sottofondo, mantenuto nel lungo finale con aromi torrefatti.

  • Colore: Scura

  • Formato: Bottiglia 35.5 cl.

  • Grado: 7.0%

  • Scadenza: 01/25

    Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.

  • Abbinamenti consigliati:

    • Carni rosse
    • Dessert
    • Dolci
    • Formaggi

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