Shire Brewing Selassié 44 cl.-Porter

Shire Brewing Selassié 44 cl.-Porter

PRODOTTO DISPONIBILE

Selassié è una rinfrescante e tonificante English Coffee Porter prodotta in collaborazione con la Torrefazione Artigianale Fazenda CAFFE di Fiuggi..
Malto base Maris Otter, malto Brown, Crystal T50, Pale Chocolate e meravigliose Golden Naked Oats, avena “nuda” tostata, ottimi malti inglesi Simpsons Malt Limited e Thomas Fawcett & sons limited. Luppolo Challenger e Lievito Inglese.
La birra in fase di maturazione a freddo ha ricevuto un “dry beaning”, ovvero un dry hopping di chicchi di caffè, rimossi dopo 48h di contatto. Due le varietà: Etiope e Santos Cioccolatato Brasile.
Questi favolosi chicchi sono stati tostati artigianalmente per Shire da Fazenda CAFFE ed usati lo stesso giorno a poche ore dalla tostatura!

Shire Brewing Selassié 44 cl.-Porter

4,90

Selassié è una rinfrescante e tonificante English Coffee Porter prodotta in collaborazione con la Torrefazione Artigianale Fazenda CAFFE di Fiuggi..
Malto base Maris Otter, malto Brown, Crystal T50, Pale Chocolate e meravigliose Golden Naked Oats, avena “nuda” tostata, ottimi malti inglesi Simpsons Malt Limited e Thomas Fawcett & sons limited. Luppolo Challenger e Lievito Inglese.
La birra in fase di maturazione a freddo ha ricevuto un “dry beaning”, ovvero un dry hopping di chicchi di caffè, rimossi dopo 48h di contatto. Due le varietà: Etiope e Santos Cioccolatato Brasile.
Questi favolosi chicchi sono stati tostati artigianalmente per Shire da Fazenda CAFFE ed usati lo stesso giorno a poche ore dalla tostatura!

7 disponibili

COD: B00781 Categorie: , Tag: , , ,

Caratteristiche

  • Birrificio: Shire Brewing

  • Nazione: Italia - Lazio

  • Stile: Porter

    Colore opaco, dal colore marrone castagna al mogano, schiuma cremosa beige. Note stratificate di tostatura, caramello, cacao e caffè. Attacco dolce, corposità media, morbida al palato, con un finale asciutto leggermente acidulo.

  • Colore: Scura

  • Formato: Lattina 44 cl.

  • Grado: 5.4%

  • Scadenza: 01/10/2023

    Scadenza minima garantita. Scadenza più prossima che riportano i prodotti disponibili nel beer shop.

  • Abbinamenti consigliati:

    • Carne alla griglia
    • Cioccolato
    • Dolci
    • Enjoy it alone

Pagamenti sicuri

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