Foreign extra stout, una variazione molto più strong rispetto alle Dry Stout o alle Sweet Stout, più amare e con una gradazione alcolica più alta per sopportare il viaggio durante la fase di esportazione.

Colore ebano con riflessi mogano e rubini, schiuma cappuccino compatta e fine di ottima persistenza e buona aderenza. All’olfatto si avvertono sentori di caffè e liquirizia nera; emergono anche sentori fermentativi di violetta e ciliegia nera. La carbonazione è media e il corpo di buona struttura; a medio palato le tostature lasciano ricordi di cappuccino mentre nel finale amaro c’è un ritorno del cacao e del caffè, con un robusto carico di liquirizia, per un finale morbido e intenso.