Prodotta esclusivamente con un blend di malti inglesi (Maris Otter, Crystal ed un tocco di Chocolate), luppoli sempre UK (Challenger, Fuggle ed East Kent Golding) unitamente al ceppo di lievito impiegato per la fermentazione, fa dell’equilibrio e dell’eleganza la sua arma vincente. Le note maltate (biscotto, crosta di pane e frutta secca) si intersecano armoniosamente con il leggero profilo erbaceo e terroso dei luppoli e la pienezza gustativa è garantita dal lievito e dalla composizione salina utilizzata. Una session-beer gustosa, rinfrescante e dotata di grande bevibilità che appaga sorso dopo sorso.

“Il P4P (Pound for Pound dall’inglese letteralmente “libbra per libbra”) indica un criterio di classificazione della bravura degli atleti (tipicamente di discipline da combattimento) prescindendo dal loro peso. È una classifica difficilissima da buttar giù, genera polemiche ma è appassionante ed appassiona. Volutamente c’è il rimando al mondo birrario con i suoi diversi stili.”